Il birrificio
Territorio, passione e tradizione
IL BIRRIFICIO
Il progetto birrificio “Cantine MePa” nasce da un progetto imprenditoriale di Giovanni, frutto del proprio desidero di unire la passione per l’enologia maturata nella sua esperienza come homebrewer,
alla conoscenza nella produzione e commercializzazione agricola di frumento tramandata in famiglia nei decenni passati e la voglia di trasmettere a chi assaggia la birra prodotta tutto l’amore e la passione di una famiglia. Il birrificio è situato nel cuore del barocco siciliano, terra ricca di specialità enogastronomiche alla quale si associa perfettamente la birra prodotta sia per gusto, colore e profumi. La ricetta vera di Cantine MePa è fatta dalla voglia che siano i progetti più affascinanti la realizzazione di un sogno, qualità, ricerca ed artigianalità legata alla propria terra.
Il nostro birrificio nasce da una forte voglia
di diffondere la cultura della birra ed il saper
apprezzare le materie prime
COSA FACCIAMO
Il progetto “Cantine Mepa” nasce nel cuore della Sicilia Orientale.
La sperimentazione, la ricerca dei migliori luppoli, uniti ad un radicamento
profondo con le tradizioni, i profumi e la storia del proprio territorio,
rendono Cantine MePa un esempio rappresentativo ed esportabile
della Birra “Made in Sicily”.
La forza del nostro progetto risiede nel carattere avvolgente delle nostre Birre,
che le eleva da una semplice bevanda ad una esperienza olfattiva e gustativa tipica
del territorio che ci caratterizza.
